Sanne van Rooij begon met haar lifestyle-accounts Living The Green Life en Beauty Blends op Instagram. Inmiddels is er een veelgelezen platform onder de naam Living the Green Life, de kookboeken Easy Vegan, Easy Vegan 2, Easy Vegan Feelgood en Easy Vegan All-day breakfast. 

Sanne en het team van Living the Green Life willen iedereen inspireren en motiveren minimaal een keer per week plantaardig te eten. Vegan koken is volgens LTGL geen uitdaging, maar juist ontzettend makkelijk, leuk en fantastisch lekker.