Smokey Goodness - Mediterranean BBQ
<h3>Smokey Goodness Mediterranean BBQ</h3>
<p>Sun, sea en smoke - dat is <em>Smokey Goodness Mediterranean BBQ</em> in een notendop. In dit nieuwe avontuur neemt Jord Althuizen je mee langs de zonnige kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland. Denk aan tapas die knetteren op het rooster, pulpo boven gloeiende kolen, sappige souvlaki en pizza’s met een bodem die kraakt als je ’m aansnijdt. Open vuur, geurige kruiden, goede olijfolie en houtrook vormen de basis van toegankelijke gerechten met die herkenbare rokerige Smokey Goodness-touch, gewoon van de eigen BBQ.</p>
<strong>Smokey Goodness: met ruim 450.000 verkochte exemplaren een vaste waarde in de Nederlandse barbecuecultuur</strong>
<p><strong>Preorderactie</strong><br>
Reserveer Smokey Goodness Mediterranean BBQ vóór 31 maart 2026 en maak kans op:<br>
• Gozney Arc pizzaoven (off black) incl. booster t.w.v. €800<br>
• 3× Pizza Starterspakket t.w.v. €125, met daarin een Gozney Acacia Wood Pizza Peel & Server, Pizza Cutter en Dough Cutter<br>
• 3× 2 tickets voor een Introduction en/of Advanced Pizza Workshop t.w.v. €99 per ticket<br>
Zo doe je mee: mail je aankoopbewijs vóór 6 april 2026 naar smokeygoodness@kosmosuitgevers.nl. Winnaars ontvangen uiterlijk 15 april 2026 bericht.</p>
<blockquote>
<p>‘Sun, sea & smoke, baby! Met dit barbecueboek trek ik langs de kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland en laat ik je zien hoe je die Mediterrane vibes gewoon thuis op je BBQ slingert. Denk: zinderende avonden, ijskoude drinks en tafels vol vrienden en afgeladen met BBQ-gerechten.’</p> – Jord Althuizen
</blockquote>
Jord Althuizen
In 2010 begon oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness Jord Althuizen met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van BBQ-restaurant Black Smoke in Antwerpen en Rotterdam en de succesvolle Smokey-boekenserie, waarvan inmiddels meer dan 400.000(!) exemplaren verkocht zijn. Meerdere titels zijn uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar en de serie is ook verkrijgbaar in Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Engeland en Amerika.
Meer boeken van deze auteurJe bestelt en rekent af bij:
- Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Regelmatig gratis e-books
- Gratis verzending bij pre-orders
- Direct na verschijning in huis
- Binnen 14 dagen gratis retourneren binnen NL
- Taal: Nederlands
- ISBN: 9789043942126
- Pagina's: 224 pagina's
Je bestelt en rekent af bij:
- Boekenwereld.com: onze eigen boekwinkel
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Regelmatig gratis e-books
<h3>Smokey Goodness Mediterranean BBQ</h3>
<p>Sun, sea en smoke - dat is <em>Smokey Goodness Mediterranean BBQ</em> in een notendop. In dit nieuwe avontuur neemt Jord Althuizen je mee langs de zonnige kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland. Denk aan tapas die knetteren op het rooster, pulpo boven gloeiende kolen, sappige souvlaki en pizza’s met een bodem die kraakt als je ’m aansnijdt. Open vuur, geurige kruiden, goede olijfolie en houtrook vormen de basis van toegankelijke gerechten met die herkenbare rokerige Smokey Goodness-touch, gewoon van de eigen BBQ.</p>
<strong>Smokey Goodness: met ruim 450.000 verkochte exemplaren een vaste waarde in de Nederlandse barbecuecultuur</strong>
<p><strong>Preorderactie</strong><br>
Reserveer Smokey Goodness Mediterranean BBQ vóór 31 maart 2026 en maak kans op:<br>
• Gozney Arc pizzaoven (off black) incl. booster t.w.v. €800<br>
• 3× Pizza Starterspakket t.w.v. €125, met daarin een Gozney Acacia Wood Pizza Peel & Server, Pizza Cutter en Dough Cutter<br>
• 3× 2 tickets voor een Introduction en/of Advanced Pizza Workshop t.w.v. €99 per ticket<br>
Zo doe je mee: mail je aankoopbewijs vóór 6 april 2026 naar smokeygoodness@kosmosuitgevers.nl. Winnaars ontvangen uiterlijk 15 april 2026 bericht.</p>
<blockquote>
<p>‘Sun, sea & smoke, baby! Met dit barbecueboek trek ik langs de kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland en laat ik je zien hoe je die Mediterrane vibes gewoon thuis op je BBQ slingert. Denk: zinderende avonden, ijskoude drinks en tafels vol vrienden en afgeladen met BBQ-gerechten.’</p> – Jord Althuizen
</blockquote>