Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureau Crave Concepts & Communications en recent wereldkampioen “Whole Hog Barbecue”.
Meer boeken van deze auteurJe bestelt en rekent af bij:
Deze variant van het product is uitverkocht. Kies hierboven, indien van toepassing, een andere variant
Je bestelt en rekent af bij: