Smokey Goodness - Mediterranean BBQ

Reserveer nu ➔

Bekijk de voorkant

<h3>Smokey Goodness Mediterranean BBQ</h3>
<p>Sun, sea & smoke – dat is Smokey Goodness Mediterranean BBQ in een notendop. In dit nieuwe avontuur neemt
Jord Althuizen ons mee naar de zonnige kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland. Denk aan tapas die
knetteren op de grill, pulpo die sist boven de kolen, souvlaki vol sappige smaken en pizza’s met een krokante
bodem – all straight from the fire. Jord geeft favoriete vakantiegerechten zijn eigen rokerige Smokey
Goodness-touch, gewoon van de eigen BBQ.</p>

<strong>Smokey Goodness: met ruim 450.000 verkochte exemplaren de grootste BBQ-bestseller ooit</strong>

<blockquote>
<p>‘Sun, sea & smoke, baby! Met dit boek trek ik langs de kusten van Spanje, Portugal, Italië en Griekenland,
en laat ik je zien hoe je die mediterrane vibes zo je eigen BBQ op slingert. Denk: zinderende avonden,
ijskoude drinks, en tafels vol vrienden en afgeladen met BBQ-gerechten.’</p> – Jord Althuizen
</blockquote>

Lees meer >

Over de auteur

Jord Althuizen

In 2010 begon oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness Jord Althuizen met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van BBQ-restaurant Black Smoke in Antwerpen en Rotterdam en de succesvolle Smokey-boekenserie, waarvan inmiddels meer dan 400.000(!) exemplaren verkocht zijn. Meerdere titels zijn uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar en de serie is ook verkrijgbaar in Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Engeland en Amerika.

Meer boeken van deze auteur

34,⁹⁹

Je bestelt en rekent af bij: