Tony Dumoulin stelde vanuit een grote liefhebberij het Gastronomisch Woordenboek (Frans-Nederlands Nederlands-Frans) samen. Hij werkte hier voor samen met Van Dale Lexicografie.

Deel dit met anderen


Boeken van Tony Dumoulin

  • ISBN 9789021595160
    Hét woordenboek voor de gastronoom, onmisbaar voor de liefhebber van de Franse keuken. Vertaling en verklaring van duizenden Franse gastronomische termen en begrippen. Een uniek naslagwerk met ondermeer namen van ingrediënten, gerechten, Franse regionale specialiteiten, bereidingswijze, gereedschappen...
Voornaam
Tony
Achternaam
Dumoulin