Aan tafel Magazine

Aan tafel, gratis tijdschrift voor kookboekenliefhebbers

 

Het nieuwe kookboekentijdschrift Aan tafel proeft de nieuwste kookboeken van het seizoen voor. Zo ziet de lezer in één handig, overzichtelijk tijdschrift welke kookboeken er dit seizoen op het menu staan. Daarnaast biedt het magazine door achtergrondverhalen, reportages en interviews een kijkje in de keuken bij verschillende koks en bekende Nederlanders. Natuurlijk bevat het tijdschrift ook een aantal heerlijke recepten, maar vooral: heel veel kookboeken!

 

Gratis verkrijgbaar in de boekhandel.

Actualiteit & Geschiedenis

In het genre Kosmos Actualiteit & Geschiedenis komt de ziel van Kosmos Uitgevers verrassend direct tot uiting. Ontdek en beleef het heden en verleden in prachtige kijk- en ontdekboeken over kunstenaars en (kinder)helden, en spannende boeken vol intriges over de wereldgeschiedenis. Kosmos Actualiteit & Geschiedenis biedt boeken vol informatie, actualiteit en ontspanning. Biografieën, memoires, lees- en doeboeken voor het hele gezin.
Meer Actualiteit & Geschiedenis. Klik hier.

Al jaren in de ban van een sloppenwijk

De Nederlandse Mary-Ann Sandifort bezocht twaalf jaar lang de bewoners van Korogocho, een sloppenwijk in Nairobi (Kenia). Met De buren van Obama’s oma geeft ze een impressie van het harde leven daar, maar toont ze ook de schoonheid ervan. Tijdens al die bezoeken ontstaan hechte vriendschappen met Afrikanen die haar meenemen naar bijzondere plekken. Zo bezoekt Sandifort de oma van president Obama en ziet ze dat zij onder heel andere omstandigheden leeft dan haar kleinzoon.

De Nederlandse Mary-Ann Sandifort (1962, journalist, reiziger, publicist, persvoorlichter en communicatieadviseur) is de eerste en enige blanke vrouw die sinds 1997 zeer regelmatig in Korogocho verblijft. Eerder schreef zij De cholerafabriek en Ontvoering naar de Roze Zee.

Eten & Drinken

Jamie Oliver is het bekendste boegbeeld van Kosmos Uitgevers, maar gelukkig is hij niet het enige. In ons genre Kosmos Eten & Drinken vind je culinaire topauteurs uit alle windstreken. Daarnaast geven we solide standaardwerken en verfrissende boeken uit over nieuwe trends, keukens en smaken. Voor iedere smaak en elk moment, boordevol culinaire inspiratie en met oog voor de laatste ontwikkelingen en de leukste chefs. Ontdek en beleef, kook en eet!
Meer Eten & Drinken. Klik hier.

Gezin & Gezondheid

Van oudsher is Kosmos sterk in boeken die helderheid scheppen in een wereld vol keuzes, vooral als het ons eigen lichaam betreft. Ben ik gezond, wat is eigenlijk gezond en hoe blijven we allemaal gelukkig?
Kosmos Gezin & Gezondheid biedt telkens weer het gepaste antwoord via leefgidsen, wegwijzers voor elke levensfase, van voor de geboorte tot aan de dood. IJzersterke titels voor alle generaties, over onderwerpen die eenieder dagelijks bezighoudt. Hoogwaardige informatie, in duidelijke taal, waardoor je begrijpt waar het bij gezondheid om gaat.
Meer Gezin & Gezondheid. Klik hier.

Jamie Oliver doet het beter dan ooit!

Nieuwste boek verbreekt alle records

Al 11 jaar onverminderd succesvol, en het einde is nog lang niet in zicht. Er zijn maar weinig mensen die dat Jamie Oliver nadoen. Er is in elk geval geen enkele chef die hem dat nadoet. Dit najaar verscheen Olivers 11e boek: Jamie in 30 minuten. Weer een nieuw succes op de lange lijst, want het is de snelst verkopende non-fictie ooit in Groot-Brittannië. Ook in Nederland is het de best verkopende non-fictie-titel op dit moment. Jamie rules!


Een beetje hulp
Jamie in 30 minuten is Jamie’s 11e boek. Toch weet hij vriend en vijand nog steeds te verrassen. Het boek bevat 50 fantastische, complete en verse maaltijden die je stuk-voor-stuk binnen een halfuur op tafel zet. Het is duidelijk dat dit appelleert aan een grote behoefte. Mensen willen best zelf koken, maar hebben daarbij wel een beetje hulp nodig. En wie kan die hulp beter geven dan Jamie?

Missie
Jamie is een man met een missie. Hij zette het opleidingsrestaurant Fifteen op om kansarme jongeren op weg te helpen, zette zich in voor gezonde schoollunches en veroorzaakte een revolutie in de keuken. Met de Jamie Oliver Foundation wil hij met eten de levens van mensen verbeteren én de werkgelegenheid stimuleren. Jamie werkt momenteel aan een lesmethode voor middelbare scholen. Jamie’s Italian werd onlangs uitgeroepen tot beste restaurantketen in Groot-Brittannië en hij werd wederom uitgeroepen tot Food personality of the year. Met Jamie’s Food Revolution probeert hij nu zelfs Amerika gezond te krijgen. De lijst is nog veel langer, maar dit zijn zomaar wat highlights.

Kerstdiner
Jamie is niet bang, en hij geeft vooral nooit op. Met zijn passie en volhardendheid mogen we in de toekomst nog veel meer van hem verwachten. Je zou bijna vergeten dat hij pas 35 is en thuis ook nog 4 kleine kinderen heeft. Wat zal deze wonderboy eten met Kerstmis? Hopelijk iets lekkers, want als iemand het verdient is hij het wel. En met een beetje hulp van Jamie lukt het ons ook om een fantastisch kerstdiner op tafel te zetten. Wat een fijn vooruitzicht!